こんにちは!みなみです。
お料理の便利グッズって、使うと本当に便利ですよね、
料理の手間を大幅に減らしてくれる、忙しい私たちの強い味方です。
でも、あれもこれも買っていると収納場所が…
増えすぎて片付けるところが無いよ!
実は前から、「ピーラーとスライサーって、両方必要かな?」と疑問に思っていたんです。
検証の結果、結論から話すと「やはりどちらもあった方が良い。」です(笑)。
それぞれ良いところがあるので、使い分けることで毎日の料理がラクになるんですよね。
我が家にあったピーラーとスライサーで検証してみましたので紹介します。
今回比較検証する商品はこちら!
実は我が家には、ピーラーとスライサーそれぞれ3つくらいずつあります(笑)。
良さそうだなあ、と思ってついつい買っちゃうんですよね…
我が家にあるピーラーとスライサーの中から、「これが使い勝手が良いかな。」と思った代表選手に登場してもらいましょう。
ピーラーは、「ヒルナンデス!」などのテレビ番組でも度々話題になる、「ののじのキャベツピーラー」で検証したいと思います。
もともとお手頃な「ののじキャベツピーラー」がさらにお得だったので2個買いしちゃいました。
お手頃な上に色や形も可愛くて、見ているだけで気分が上がるのでアクセサリー感覚でついつい買ってしまうんですよね♪
だから収納場所が無くなっていくのです( ´艸`)。
一方、スライサーは庶民の味方「ダイソー」の人気商品「厚み調節スライサー」で検証してみます。
ダイソー商品ですが110円ではなく330円商品です。
ダイソーが110円より高く販売するということは、かなり自信がある商品、ということですよね。
これは使えそう!と思って即買いしました。
注目の機能は、厚みが調節可能であるということです。
なんと7段階で厚みが調節できるので、食材や使い道に合わせて様々な厚さでスライスできちゃいます。
キャベツピーラーの老舗「ののじキャベツピーラー」と、100均の星「ダイソー厚み調節スライサー」、それぞれのメリットとデメリットを紹介していきますね。
ピーラーとスライサーのメリットを比較
まずはピーラーとスライサー、それぞれのメリットを見てみましょう。
ピーラーのメリット
ピーラーのメリットは、次のようなことが挙げられます。
野菜や果物の形を保ったまま、薄く均等に削ることができる
野菜や果物を手早く処理することができるため、調理時間を短縮できる
軽い力で切れるので手が疲れにくい
子どもと一緒の料理でも安心して使えるのも嬉しい。
手軽に素早く作業する際に向いていると言えそうですね。
スライサーのメリット
刃の厚みを調節することができるため、好みの厚さに調整できる
大量の野菜や果物を一度に処理することができるため、調理時間を短縮できる
スライサーは、台などに置いた状態で上から力を入れるため、安定して作業できるところが最大の特徴ですよね。
また、包丁を使うよりも一度に大量の食材が切れるため、大幅な時短ができるのも嬉しいポイントです。
もう、包丁は使いたくない、と思うほどの威力があります。
たくさんの量をスライスしたいときにはスライサー一択ですよね。
近くにダイソーが無いよ~、という方は、こちらの商品もおすすめですよ!
ピーラーとスライサーのデメリットを比較
ピーラーとスライサー、どちらも便利なグッズですが、やはりデメリットもありますよね。
ピーラーのデメリット
ピーラーのデメリットには、こんなことがありそうですね。
野菜や果物の形状によっては、うまく削ることができない場合がある
柔らかい野菜や果物を削ると、刃が詰まってしまうことがある
私は爪の先の部分も切ったことがあります!
また、柔らかめのニンジンなどは切りにくいときがありますよね。
スライサーのデメリット
スライサーにも、こんなデメリットがありそうです。
切り口が滑りやすく、野菜や果物を固定する必要がある場合がある
洗い物が面倒である場合がある
手が滑って手まで切っちゃった!ということもありますよね。
場合によっては結構深い傷になることもあるので、注意が必要です。
洗う時にも刃の部分に注意しないとケガをしてしまいます…
刃の部分と食材を受ける部分など、洗い物がいくつかあるのもデメリットになりますね。
結局ピーラーとスライサーはどちらが便利?
それぞれのメリットとデメリットを出してみて検証しましたが、
どちらも便利!食材や大きさによって使い分けるのが良い!
という結論に達しました。
小さなものや少しの量だけ切りたいときはピーラー、大きなものや多くの量を切りたいときはスライサー、と分けて使うのが良さそうです。
また、例えば人参を切るときは、最初はスライサーで、小さくなってきたら残りはピーラーで、というように、一度の作業でも2つを使うことでより早く安全に作業ができます。
収納のためにアイテムを減らすよりも、毎日ラクにごはん作りができる方が大事!
便利なグッズはどんどん使ってラクしていきましょうね♪
まとめ
ピーラーとスライサーはどちらが便利かを検証しました。
食材が色々あるように、それに合わせて便利グッズが色々あるのは当然のことですよね。
使うことで時短になったり、見栄えが良くなったり、メリットがたくさんあるピーラーとスライサーを上手に使い分けで行きたいですね。